Les lentilles bio de Harol

Les lentilles bio de Harol
Magasin : ouvert : mardi au samedi de 09h à 12h et 14h à 18h
Guillaume et Fabienne Malglaive sont installés dans le village de Harol au sein de leur exploitation familiale et aiment échanger, faire découvrir leur activité d'élevage et de culture et faire déguster leurs produits.
En complément de l'activité d'élevage, ils produisent et commercialisent des lentilles en agriculture biologique... Culture abellisée Agriculture biologiques. L'autre avantage est qu'il permet un contact direct avec la clientèle lors de marché, dans les magasins, ou encore lorsque leurs clients viennent les voir. 
Les produits phares :
Lentilles vertes bio. Qu'elles soient cuisinées à la traditionnelle avec de la viande fumée ou à l'indienne avec des épices, les lentilles sont un aliment santé indéniable...et délicieux !
Farine de lentilles vertes bio. Cette étonnante farine, joliment dorée, reprendra les teintes vertes des lentilles à la cuisson, et les saveurs épicées étonneront les palais. Pour ceux qui mangent sans gluten, c'est idéal pour les crêpes, les gâteaux et  les cakes salés.
Exploitant agricole faisant partie du réseau France Passion : 5 places

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